Extrakt ze zeleného čaje nabudí, zlepší výkonnost, ale zároveň uklidní nervový systém
Zelený čaj je plný antioxidantů, je lahodný a v ústech zanechává takovou jemně nasládlou chuť. Tedy jak komu. Existuje totiž také spousta těch, kterým zelený čaj prostě nechutná anebo nemají čas připravovat si sypaný zelený čaj. Ale je škoda přicházet o benefity, které zelený čaj nabízí jenom proto, že nám nechutná anebo se nám nechce zdržovat s jeho přípravou, nemyslíte?
Proč je zelený čaj tak úžasný?
- Podporuje spalování tuků
- zlepšuje výkonnost při cvičení a napomáhá regeneraci
- má příznivý vliv na zdraví srdce a jater
- je dobrý jako prevence při některých chronických onemocněních
- je plný antioxidantů
- podporuje činnost mozku
- zlepšuje vzhled a zdraví pleti
- pomáhá snižovat hladinu krevního cukru
A víte co?
Máme dobrou zprávu pro ty, kteří zelený čaj z nějakého důvodu prostě nepijí. Existuje extrakt ze zeleného čaje. Zkrátka tableta, kterou když spolknete, dostane se vám stejného účinku, jako byste vypili zelený čaj. Tak si pojďme o extraktu ze zeleného čaje povědět něco víc, než jej začnete zobat.
Zázrak jménem polyfenoly
Tou zázračnou látkou v zeleném čaji jsou polyfenoly, které mají na tělo antioxidační účinky. Polyfenoly v čajích jsou označovány jako katechiny, přičemž zelený čaj obsahuje šest hlavních katechinových sloučenin
- katechin
- gallocatechin
- epikatechin
- epigallocatechin
- epikatechin galát
- epigalokatechin galát
Poslední ze jmenovaných, epigalokatechin galát, který znáte možná pod zkratkou EGCG, je nejlépe prozkoumaným polyfenolem a právě jemu se připisuje nejvíce zásluh na zdraví člověka.
Aminokyselina L-theanin v zeleném čaji
Zelený čaj má povzbuzující účinky, ale zároveň uklidňující. Vážně. Je to díky aminokyselině L-theanin, která se vyskytuje téměř pouze v lístcích čajovníku (Camelia Sinensis). L-theanin působí pozitivně na nervový systém a uvolnění přináší během půl hodinky po požití. Jednak stimuluje tvorbu mozkových vln alfa, čímž navodí stav hluboké relaxace, ale zároveň také duševní bdělosti. Do určité míry se tak budete díky zelenému čaji cítit jako při meditaci.
L-theanin však také přispívá k tvorbě inhibičního neurotransmiteru gama aminomáselné kyseliny, zkrátka GABA, o jejíž pozitivních účincích jsme psali už v tomto článku. GABA má v mozku velmi důležitou funkci. Uklidňuje jej a vám se pak v noci dobře spí. Pokud máte nekvalitní spánek, možná trpíte nízkou hladinou GABA v mozku. GABA má totiž vliv na výši hladin dvou důležitých neurotransmiterů – dopaminu a serotoninu, hormonů štěstí a dobré nálady.
Dále pak čaj obsahuje tři látky se stimulačním účinkem
- teofylin
- teobromin
- kofein
Jaký je rozdíl mezi zeleným čajem a extraktem ze zeleného čaje?
Extrakt ze zeleného čaje je zkrátka koncentrovanou formou zeleného čaje. Záleží produkt od produktu, ale můžete si představit, že když spolknete jednu tabletu extraktu zeleného čaje, je to jako byste vypili přibližně 350 ml zeleného čaje. Jen pro představu, šálek zeleného čaje obsahuje něco mezi 50 a 150 mg polyfenolů. Extrakt zeleného čaje se od nápoje, který si z listů čajovníků připravíte, tedy nijak neliší. Ano, extrakt je koncentrovanější, tudíž silnější, ale jak čaj, tak extrakt mají stejné esenciální živiny, jen v rozdílných porcích.