TOP 9 receptů na domácí proteinovou tyčinku
Vyzkoušel jsi už domácí proteinové tyčinky? Chutnají výborně, jsou levnější než z obchodu, mají více nutričních hodnot a žádné konzervační látky. Pojď si je s námi připravit. Na své si přijde skutečně každý, ať už milovník čokolády, ovoce nebo ořechů.
„Univerzální“ recept na proteinovou tyčinku
Jestli hledáš nějaký univerzální recept na proteinovou tyčinku, tak tě potěšíme! Takový recept skutečně existuje. Co budeš na tyčinky potřebovat?
Ingredience na 9 tyčinek:
- 1 hrnek vanilkového syrovátkového proteinu (nebo jakákoliv jiná příchuť, záleží na tvé chuti)
- ¼ hrnku kokosové mouky
- ¾ hrnku kokosového mléka
- ¼ hrnku ořechového másla
- 2 lžíce medu
Jednoduše smíchej všechny suroviny dohromady. Vylož tác pečícím papírem a hmotu po něm rovnoměrně rozprostři. Takto připravenou směs dej na 35-45 minut ztuhnout do mrazáku. Pak jen nakrájej na 9 kousků a máš hotovo.
Něco pro milovníky čokolády
Čokoládové tyčinky patří mezi ty nejoblíbenější. Přináším ti 2 TOP recepty na domácí proteinové čokoládové tyčinky. Tyhle tyčinky mám obzvláště rád, díky úžasné čokoládové chuti.
Extra čokoládové tyčinky
SUROVINY:
- ¼ hrnku čokoládového proteinu
- ½ hrnku ovesných vloček rozemletých na mouku
- 1/8 hrnku kokosové mouky
- 1/8 hrnku kakaa
- ½ hrnku mandlového mléka
- Lžíce nasekaných arašídů – libovolná ingredience
- Poleva: 50 g vysokoprocentní čokolády bez přidaného cukru
Všechny suroviny hoď do mixéru a rozmixuj. Ze vzniklé hmoty vytvaruj 3 tyčinky, dej na tác a šup s nimi do mrazáku, aby směs pěkně ztuhla. Mezitím si připrav polevu. Čokoládu jednoduše rozpusť ve vodní lázni a pak s ní polej tyčinky.
Čokoládové proteinové tyčinky
SUROVINY:
- 4 odměrky proteinu s čokoládovou příchutí
- ½ hrnku pomletých ovesných vloček
- 1 polévková lžíce práškového kakaa
- ¼ hrnku agáve sirupu
- Hrnek mandlového másla
- 3 polévkové lžíce neslazeného mandlového mléka
- ¼ hrnku vysokoprocentní čokolády
Nejdřív spolu rozmixuj všechny tekuté suroviny – mandlové máslo, mléko a sirup. Do vzniklé směsi přidej zbylé suché ingredience a pořádně promíchej. Vylož tác pečícím papírem a rovnoměrně po něm rozprostři směs. Dej ztuhnout do lednice asi na 30 minut. Po vyndání z lednice už stačí jen nakrájet.
Ovocné proteinové tyčinky
Jestli nedáš dopustit na ovoce, máme pro tebe 3 recepty na báječné domácí ovocné proteinové tyčinky. Určitě je musíš všechny vyzkoušet!
Proteinové tyčinky „mix sušeného ovoce“
SUROVINY:
- 1 hrnek sušeného ovoce (buď jeden druh, nebo můžeš smíchat různé druhy)
- 1 hrnek vanilkového proteinu
- ½ hrnku ovesných vloček
- 1 hrnek horké vody
- 3 polévkové lžíce nízkotučného mléka
- 2 lžičky nastrouhané citronové nebo pomerančové kůry
Smíchej sušené ovoce s horkou vodou a nech ho v ní chvilku namočené, aby změklo. Ovoce pak jen osuš utěrkou. Ovoce smíchej s ovesnými vločkami, proteinem, mlékem a citronovou kůrou. Všechno spolu rozmixuj, ovoce musí být na co nejmenší kousky. Hotovu směs namačkej na plech vyložený pečícím papírem (můžeš ho ještě pokapat kokosovým olejem). Až máš hotovo, dej nahoru opět pečící papír a dej do lednice cca na 30-60 minut. Po ztuhnutí nakrájej na 6 kousků.
Jahodové tyčinky
SUROVINY:
- ¼ hrnku jahodového syrovátkového proteinu
- 3 velké čerstvé jahody
- 3 lžíce kokosové mouky
- ¼ hrnku mandlového mléka
- 1 lžíce kokosového oleje
- Na polevu: 40 gramů vysokoprocentní čokolády bez přidaného cukru, na ozdobu 2 jahody nakrájené na plátky
Nejdřív rozmačkej jahody a postupně do nich vmíchej kokosovou mouku, jahodový protein, mandlové mléko a kokosový olej. Ze směsi vytvaruj 4 tyčinky, dej je na tác a nech chvilku ztuhnout v mrazáku. Mezitím ve vodní lázni rozpusť čokoládu a na závěr s ní polej tyčinky a ozdob plátky jahod. Jak máš ozdobeno, dej ještě na 30 minut ztuhnout do lednice.
Brusinkovo-pomerančové proteinové tyčinky
SUROVINY:
- 1 a 1/3 hrnku vanilkového proteinu
- 1 hrnek ovesných vloček
- Půl hrnku arašídového másla
- 1 a 1/3 hrnku nízkotučného mléka
- 1/3 hrnku sušených brusinek
- 2 lžičky strouhané pomerančové kůry
Rozmixuj ovesné vločky a přidej k nim arašídové máslo s mlékem – směs vymíchej do hladka. Pak přidej protein a opět dobře promíchej. Směs natlač na tác nebo plech vyložený pečícím papírem a nahoru dej opět pečící papír. Nechej přes noc ztuhnout v lednici a pak nakrájej na 8 tyčinek.
Proteinové tyčinky s oříškovými másly
Něco pro všechny milovníky (nejen) arašídového másla. Oříšková másla jsou prostě TOP, co říkáte?
Proteinové tyčinky z arašídového másla
SUROVINY
- ½ hrnku vanilkového syrovátkového proteinu
- ½ hrnku arašídového másla
- 1 a půl hrnku rozmixovaných ovesných vloček
- ½ hrnku rýžových vloček
- ½ hrnku javorového sirupu
- Pár kapek vanilkového aroma
- Na polevu: 3 lžíce čokoládových kousků bez přidaného cukru, půl lžíce kokosového oleje
Smíchej zvlášť suché suroviny (oboje vločky a protein) a mokré ingredience (arašídové máslo, javorový sirup, vanilkové aroma) – mokré suroviny pak postupně vmíchej do suchých. Vzniklou směs rozprostři na tác vyložený pečícím papírem a dej na 10 minut ztuhnout do mrazáku. Mezitím ve vodní lázni rozpusť čokoládu a kokosový olej – touto polevou na závěr ozdob proteinové tyčinky.
Ořechové proteinové tyčinky
SUROVINY:
- 140 gramů vanilkového syrovátkového proteinu
- ¾ hrnku mandlového másla
- 1 a půl hrnku rozemletých ovesných vloček
- 1 lžička skořice
- 1/3 hrnku javorového sirupu
- Na polevu: ¼ hrnku čokoládových kousků bez přidaného cukru, ¼ hrnku nasekaných mandlí
Všechny uvedené suroviny postupně smíchej dohromady. Směs dej na tác vyložený pečícím papírem a šup s tím na 20 minut do mrazáku. Když máš tyčinky v mrazáku, rozpusť ve vodní lázni čokoládu a touto polevou pokapej ztuhlé tyčinky. Na závěr dozdob nasekanými mandlemi a ještě na chvilku dej do mrazáku. Pak už stačí jen nakrájet na dvanáct kousků.
Kokosové tyčinky s karobovou polevou
Na závěr ti přinášíme chuťový zážitek v podobě „kokosu v čokoládě.“
SUROVINY:
- ½ hrnku kokosového másla
- Pár kapek kokosového aroma
- 100 g vanilkového proteinu
- 2 lžíce rozmixovaných ovesných vloček
- 2 lžíce kokosové mouky
- 3 lžíce mletých lněných semínek
- 2 lžíce jablečného pyré
- 2 lžíce javorového sirupu nebo medu
- Na polevu: 2 a půl lžíce kokosového oleje, 2-3 lžíce karobového prášku, lžíce medu nebo javorového sirupu, nasekané ořechy a kokos na ozdobu
V míse smíchej kokosové máslo, jablečné pyré a směs ochuť kokosovým aroma a medem. Potupně přidej vanilkový protein, lněná semínka, ovesnou a kokosovou mouku. Směs rovnoměrně rozprostři na tác vyložený pečícím papírem a dej na 10 minut do mrazáku. Mezitím si připrav karobovou polevu – smíchej kokosový olej, karob a med – a potři jí ztuhlou směs z mrazáku. Jak budeš mít hotovo, dej tyčinky ještě na chvilku do mrazáku. Pak už stačí je nakrájet na 8 tyčinek.
… přejeme ti dobrou chuť!
